当前所在位置: 首页 > 美食推荐

biangbiang面怎么来的 biangbiang面的来历

2020-06-04 小编 【 字体:

  古时候陇东有一穷秀才去咸阳应试,半路遇强盗,只好乞讨到了咸阳,到咸阳之后腹中饥饿,见一面馆,准备去讨碗面汤,见没有招牌,于是问店主,店主声称无人能写出点命,秀才联想到一路艰辛,写出了这个“biang”字,店主大喜,请他吃面,之后秀才高中状元,biangbiang面的名声也传开了。

biangbiang面怎么来的

  biangbiang面怎么来的

  古时陇东一穷秀才,要进都城咸阳应试,为了筹集盘缠,到定边贩了一担盐,准备带到咸阳去卖。走到彬县、永寿一带,突遇强盗,劫去食盐和干粮,秀才为了赶考,只得挑上空担子沿路乞讨。经过八天八夜,终于走进了都城咸阳,这时他又饥又渴,刚好看到一家面馆,秀才知道城里人是做生意的,不比农村,不好直接讨饭,便上前准备讨碗面汤喝。

  喝着面汤,秀才便和店主搭讪,问店主怎么不挂个招牌。店主说:“我这biangbiang面店其实早想挂个招牌,只是没人能写出来。”秀才略一沉思,便道:”可否让小生一试?“店家便让小二备好笔墨纸砚。秀才联想自己一路艰辛,口中随即念念有词:”担个担担走四方,八日才到都咸阳;你裂裂(幺),他裂裂,当中坐个言王爷;你长长,他长长,当中是个马大(dai)王;心字底,月字旁,岳飞出城挥一枪,枪头卡在墙头上;坐个车车走四方。“说罢,一气呵成,写出了biangbiang面三个字的招牌。

  店主大喜,便请秀才吃面,一大碗让秀才吃的津津有味,并连连称赞面好。秀才走时,店主便祝福道:“吃了我的biangbiang面,应试必能中状元”。秀才长揖道谢。后秀才果然中了状元,并到多地任官,从此biangbiang面的名声便在多地传开。

阅读全文
id_1广告位-300*300
相关推荐

“中伏吃3草,不把医生找”,3草是指什么?

“中伏吃3草,不把医生找”,3草是指什么?
“中伏吃3草,不把医生找”,3草是指什么?吃对了消暑不上火中伏,其实在三伏天中,...

年纪大了,少吃面条米饭,多吃4种“黄金菜”,增强免疫更健康

年纪大了,少吃面条米饭,多吃4种“黄金菜”,增强免疫更健康
年纪大了,少吃面条米饭,多吃4种“黄金菜”,增强免疫更健康年纪大了,是否感觉身体...

“入伏吃苦,苦夏不苦”,伏天多吃3种苦味食物

“入伏吃苦,苦夏不苦”,伏天多吃3种苦味食物
三伏天是一年当中最热的一段时间,天地似火,火热的阳光照耀着大地,酷热的气息弥漫在...

为什么喝粥不养胃?喝粥养胃的真相是什么?

为什么喝粥不养胃?喝粥养胃的真相是什么?
中医认为,脾胃为后天之本,在人体中起着重要作用。脾胃能将人体所摄入的物质转化为营...

经常喝豆浆有什么好处?豆浆和牛奶哪个更有营养?

经常喝豆浆有什么好处?豆浆和牛奶哪个更有营养?
中国人的早上,往往都是从一杯豆浆开始的……豆浆配着油条,喝得人胃暖暖的。但最近关...

春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,营养丰富,凉拌调馅都好吃

春天挖野菜,带你认识20种不同的野菜,营养丰富,凉拌调馅都好吃
“一年之计在于春”,春季是四季中的第一个季节,包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、...

腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑

腌牛肉时,加盐和料酒可不行,教你1个小诀窍,牛肉比豆腐还嫩滑
每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。牛肉是我们生活中常见的肉品,主要源自黄牛和...

帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做

帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做
将帝王蟹拆封,然后清洗干净,把蟹盖掀开,去除蟹肺,蟹腿卸下来,蟹身切成四块,锅中...

啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋

啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋
鸡蛋清洗干净,然后凉水下锅煮熟,捞出,鸡蛋过凉水,在案板上把鸡蛋壳滚碎,鸡蛋壳剥...

荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜

荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜
荔枝肉是福建省福州、莆田等地区的特色菜肴,属于闽菜系,味道酸甜可口,这道菜已经有...